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ぬか漬け大好きな我が家。
以前はぬか床で漬けていたけど今はすっかり
漬けなくなってしまった。
そろそろ復活しようかと思っていたのだけど、
姉からブルックスの『かんたんぬか美人』を
貰ったのでまずはこれで漬けてみようかと。
これは簡単に作れるのだけど、
「ぬかをかき混ぜる」とゆー、私の好きな
工程がないのが残念なとこ。
美味しく漬かるのかな？と、楽しみだ♪